SOLUCIONES DE PATOLOGÍAS EN LA

Hosteleria

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LA PROBLEMATICA DE LA HOSTELERÍA

Los alimentos, encerrados en los ambientes, están sujetos al ataque de varios factores que contribuyen a la reducción de caducidad y reducen la seguridad del medio ambiente.

Los agentes microbiológicos presentes en los ambientes de trabajo abiertos al público son transportados por el aire por los movimientos convectivos del aire en forma de bioaerosol, ligándose al polvo, partículas líquidas u otros contaminantes presentes de forma natural (emulsiones oleosas, aserrín, vegetales, etc. ), con el consiguiente riesgo para los trabajadores y los productos elaborados.

El generador de electrones higienizante para superficies y ambientes.

SHU reduce y armoniza: olores de fritura, gastronomía y olores de carne, elimina moscas y mosquitos.
Elimina el moho y la levadura, el polen y los alérgenos que pueden provocar asma.
Contribuye a la eliminación de virus y bacterias evitando el contagio interhumano.

EFECTO DESINFECTANTE DE SHU

PRUEBAS MICROBIOLOGICAS

Hemos realizado pruebas en algunos restaurantes mediante muestreo pasivo con placas de Petri antes y después del tratamiento.

antes de
después

La prueba en cuestión se refiere a una sala de restaurante.

SABÍAS QUE...

Los mohos son microorganismos que pertenecen al reino de los hongos: durante el crecimientoproducen esporas que se dispersan en el aire principalmente en verano y otoño y provocan síntomas alérgicos.
Se encuentran en paredes y pisos húmedos y en muchos otros lugares. La temperatura de crecimiento óptima es entre 18 ° C y 32 ° C y la humedad relativa es de al menos 60%.

El aire en ambientes no esterilizados contiene en promedio algunos cientos de microorganismos por metro cúbico. La carga bacteriana total no debe exceder los 50 UFC por metro cúbico de aire.

BENEFICIOS

EFICACIA

EL GENERADOR DE ELECTRONES
DESINFECTANTE DE SUPERFICIES
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BENEFICIOS PARA LA SALUD

VENTAJAS ECONOMICAS

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