SOLUZIONI DELLE PATOLOGIE NEI

Supermercati – GDO

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LA PROBLEMATICA NEI SUPERMERCATI - GDO

L’aria, se non trattata nella maniera corretta, è uno dei veicoli principali di trasporto di batteri, muffe e virus. Le muffe, microrganismi appartenenti al regno dei funghi, durante la crescita si disperdono nell’aria contaminando le superfici e gli ambienti indoor.

Gli agenti microbiologici, come virus, batteri e muffe, presenti negli ambienti di lavoro, vengono aerotrasportati dai movimenti convettivi dell’aria sotto forma di bioaerosol, legandosi a polvere, particelle liquide o altri contaminanti naturalmente presenti, con conseguente rischio, per i lavoratori, i clienti e gli alimenti.

Gli alimenti, confinati negli ambienti, sono sottoposti all’attacco da parte di diversi fattori che contribuiscono alla riduzione della shelf-life e riducono la sicurezza dell’ambiente. SHU è la soluzione a questi problemi.

Il generatore di elettroni sanificante delle superfici e degli ambienti.

SHU contribuisce all’eliminazione di:
Virus, Batteri, Muffe, Lieviti, Listeria, Salmonella e Acari.

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EFFETTO DISINFETTANTE DI SHU

LO SAPEVI CHE...

Le muffe sono microrganismi che appartengono al regno dei funghi: durante la crescita producono le spore che si disperdono nell’aria principalmente in estate ed in autunno e causano sintomi allergici.
Si ritrovano su pareti e pavimenti umidi e non solo, la temperatura ottimale della crescita è tra i 18°C e 32°C e l’umidità relativa almeno del 60%.

L’aria, degli ambienti industriali non sterilizzati, contiene mediamente qualche centinaio di microrganismi per metro cubo. La carica batterica totale non dovrebbe superare le 50 UFC/metro cubo aria.

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